schokotörtchen


das rezept ist das selbe wie beim rehrücken - becherkuchen. zum rehrücken werden daher meist auch noch zusätzlich einige dieser köstlichen schokotörtchen "gezaubert"!

die zutaten

3 ganze eier
ein becher zucker
ein becher rahm
ein becher öl
ein becher mehl
ein becher nüsse
eine rippe kochschokolade
eine packung backpulver

die zubereitung

die eier mit zucker schaumig rühren, die restlichen zutaten nach und nach langsam unterheben.

die masse in mit butter befettete formen  füllen und bei ca. 170° etwa 30 minuten backen.

auskühlen lassen und nach bedarf verzieren - bei uns heute mit schokoglasur, mandelblättchen, himbeeren und schlagobers!

fertig zum anrichten!
gutes gelingen!

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