apfeltörtchen

unser einfaches rezept für ein schnelles, aber sehr saftiges und köstliches apfeltörtchen...mit wenigen zutaten - ohne mehl!

die zutaten

5 eier
200g zucker
80g grieß
ein el kakao
250g geraspelte äpfel
150g geriebene haselnüsse
schokoladeglasur

die zubereitung

eier trennen und die eidotter mit zucker schaumig rühren, grieß, kakao, äpfel und nüsse unterheben.
eiklar steif schlagen und unterziehen.

die masse in eine befettete und mit brösel bestreute tortenform füllen und bei 170°C ca. 45 bis 60 minuten backen.

unser heutiger serviervorschlag: auskühlen lassen, runde törtchen ausstechen, diese mit marillenmarmelade bestreichen, mit schokoladeglasur überziehen und nach belieben , z.b. mit pistazien und krokant verzieren

gutes gelingen!

der link für ihren einkauf