vorspeisen

vorspeisen und kleine gerichte stehen hier am speiseplan

aufstrichpotpourri-bärlauch und liptauer
avocado-mit-ei
avocado - mozarella - salat
avocado-thunfischsalat
avocadoaufstrich-guacamole

bauernbrot - selbst gemacht
bauertoast
bärlauchpesto - hausgemacht
bärlauch-omelette mit champignons
bierweckerl-hausgemacht
bruschetta mozarella
camembert - täschchen
chilisauce, süß - scharf
chinakohlsalat mit thunfisch

dürre in saft
eiaufstrich
fladenbrot vom grill

garnelen in knoblauchöl
garnelen-auf-rucola
garnelen-auf-zucchini-nudeln
hausbrot, knusprig
hamburger buns - selbst gemacht
insalata caprese

kaspressknödel
marillenchutney
melone trifft prosciutto
panzanella-toskanischer brotsalat
rote-rüben-carpaccio-mit-schafkäse
rote rüben-salat-im-glas
räucherforellenmousse
räucherforelle-auf-rote-rüben-mango
ruccola-thunfischsalat

sandwich mit süßkartoffeln
salatschüssel mit thunfisch
semmelknödelsalat
sommersalat
sommerplatte
spargelsalat mit balsamico-erdbeeren
stundenei-mit-räucherforelle
tatar von der räucherforelle
tintenfischsalat mit räucherlachs

vorspeisenlöffel-räucherforelle


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