käsekrainer

aus der schnellen küche für zwischendurch - ein gebratener klassiker -  käsekrainer! die wurst wird mit fett eingepinselt, mit der gabel angestochen, langsam gebraten und im verlauf des bratens noch zwei - dreimal angestochen - so erhält sie die köstliche käsekruste!

als beilage gibt es bei uns heute gartengemüse - gegrillte zucchini, kohlrabi in einer hellen einbrenn und aus unseren hausgurken hergestellt- griechisches tsatsiki!

zu den weiteren rezepten          kohlrabigemüse in der sauce                           griechisches tsatsiki

gutes gelingen!